Photogallery 27-8 Eating and Drinking
電脳写真館27-8 食べる、飲む
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昌徳宮(チャンドックン)の近くにある臥竜洞(ワリョンドン)という焼肉の店。 『洪先生が選ぶおいしい店』というガイドブックに出ていた。 3 @J席もある大きな店だが、なぜか私が行ったときは、私以外に客が誰もいなかった。 店の人に撮ってもらった。旅行中唯一の、自分の映っている写真。 |
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明洞にある有名な咸興麺屋(ハンフンミョンオク)の水冷麺(ムルネンミョン)。 麺がじつに細い。ソーメンをさらに4つに裂いたくらい。まさに糸のようだ。 韓国人がよく「日本で食べる冷麺はゴムみたいだ」という理由がよくわかった。 |
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韓国でいちばん普及しているのが、この「カス・ビール」らしい。他にも、OBビールなどがある。 いずれも「うすい」。苦くない。 写真は撮らなかったが、焼酎は、真露のチャムイスルというのがやたらに出回っているが、甘くていかん。 チョンハという焼酎は、日本酒のような味がする。 名前は忘れたが、山のマークの焼酎がうまかった。 いずれにせよ、店では1本とって(冷蔵庫で冷やしてある)、ストレートで全部飲むのである。 |
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以前、学生が「韓国のジュースはまずくて、罰ゲームに使えるくらいだ」と言っていたので、ホテルの近くのコンビニで仕入れてきた、片っ端から飲んでみた。 私はどこの国に行っても、珍しい飲み物を試す癖がある。 右端がスジョンガ。シナモンとショウガのお茶。かなり味が濃い。 次がソルェヌン。松のつぼみのジュース。メンソレータムを水に溶かして飲んでいるような気になる。 次がシッケ。米でつくるものらしい。下に米粒が沈んでいる。焼肉屋でも食後に出た。 左端がアチムヘッサル。これも米でつくるジュース。 いずれも「いける」。おいしい。ただ、どれもものすごく甘い。 |